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《母の日・父の日》【ワインとグルメ】フランスのスパークリンワインと赤ワインとおつまみ3種の5点セット ペアギフト

14,500円

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フランスの本格スパークリングと赤ワインに加え、ホタテの貝柱のリエット、クリームチーズスプレッド、鴨肉とレバーのテリーヌを合わせた豪華詰め合わせ5点ギフトです。 ◆スパークリングワイン 「エリタージュ・ブリュット」 "Heritage Brut" 輝くような淡い黄金色に、 上品でエレガントな泡立ち。 白い花やアーモンド、マジョラム 野イチゴなどの複雑でエレガントな香り。 アタックは心地よく、バランス良い クリーミーな泡とブリオッシュの様な 香ばしく心地良い余韻が長く続きます。 エリア:フランス、ボルドー ブドウ:セミヨン、カベルネフラン アルコール:12% 容量:750ml ◆赤ワイン シャトー・シェーン・ヴュ FOUCARD et FILS"CHATEAU CHENE VIEUX" ダイレクトにフレッシュさが伝わる、バランスのとれたしっかりした味わい。 エリア:フランス、ボルドー、 ピュイスガン・サン・テミリヨン ブドウ:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィンテージ:2012年  容量:750ml ◆おつまみ グロワ・エ・ナチュール「帆立貝柱のリエット」Groix & Nature "Rillettes de St-jacques" 大西洋北東部で収穫されるクイーン・スキャロップ(ホタテ)の貝柱をたっぷりと47%使用。 ほぐした貝柱に、バター、エシャロット、パセリを加えてマイルドに仕上げました。地元の新鮮な素材を生かし、伝統のレシピでていねいに造られた安心の味わいです。 良く冷やして、バゲットやクラッカーに載せてお召し上がりください。プチトマトを添えれば、簡単な前菜にも。白ワインにぴったりなおつまみです。 原材料:貝柱(クイーン・スキャロップ)、シロイトダラ、エシャロット、ニンジン、バター、小麦粉、乳たん白加工品、食塩、パセリ、コショウ、にんにく原産国:フランス  容量:100g賞味期限:2023/6/30 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください。 ~お召し上がり方 お召し上がりになる45分ほど前に冷蔵庫で冷やし、15分前に取り出すことで、なめらかに溶けるような食感になります。 缶の上下のフタを外し、スプーンで中身をおさえることで、簡単にお皿に取り出すことができます。 ナイフで切り分けてそのまま前菜にしたり、クラッカーやバゲットに載せてお召し上がりください。 開封後は空気に触れないようにラップを巻いて冷蔵し、早めにお召し上がりください。 ~MAISON PAPILLON メゾン・パピヨン 1955年、南フランスの自然に恵まれたアヴェロン地方の小さな村で、現在の代表アレクサンドル・マルミュス氏の祖母、メルセデス・マルミュスによってパピヨン・マルミュス社は設立されました。 主原料は地元アヴェロンの良質なものを使用。 半世紀以上、家族経営のもと伝統的なレシピを守りながらも、M.O.F(国家最優秀シェフ)でパリのコルドンブルー副学長のフィリップ・グルー氏とのコラボレーションレシピを開発するなど、進化をいとわず商品を作り続けています。 使用しているカモとニワトリは、ストレスのない地元の屋外飼育場で有機飼料を与えられて育ち、100%オーガニックを実現。素材の味を最大限に活かしたその味わいは、フランス国内のコンクールや各雑誌でも高く評価されています。 ◆テリーヌ LABEYRIE 「ラベリ」 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ 鴨肉のうまみと 鴨レバーの濃厚な風味が絶品な 添加物不使用の贅沢なテリーヌ。 脂肪分が少なめなので、 癖がなく上品な味わい。 スライスしたバゲットなどに塗って、しっかりとした食感と 奥深い味わいをお楽しみください。 原材料:鴨肉、鴨肝臓、鴨脂肪、食塩、乳たんぱく、香辛料、卵白(卵含む) 原産国:フランス 内容量:90g 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限:2026/10/17 ~ラベリ/LABEYRIE ~ ロベール・ラベリ氏によって、 フォアグラの産地として名高いフランス南西部に1946年に設立されました。 出身地であるランド県の美味しい食材を フランス全土の食卓に届けたいという想いを抱いたラベリ氏が、 まず最初に情熱を注いだのが、地元の伝統的食材であるフォアグラでした。 自社で飼育している家鴨は、遺伝子組み換えではない飼料を与え、 自由に動き回れる広い敷地で大切に育てています。 その徹底した品質管理から、ラベリの製品は世界のマーケットから高い評価を受けています。 今日ではフォアグラや鴨肉加工品のみにとどまらず、スモークサーモンや生ハムなどもラインナップする グルメ大国フランスを代表する高級食材のリーディングブランドへと成長を遂げました。 ◆「アンディオール」クリームチーズ・スプレッド トマトバジリコ 北海道産のナチュラルチーズを使用し、食べやすく贅沢な味わいに仕上げたフロマージュ・スプレッド。 クリームチーズの甘みに、トマトの酸味とバジルの香りが効いた爽やかな風味。 レッドペッパーのピリッとした辛みがアクセントで、赤ワインのおつまみとして、複雑でバランスのとれた味わいをお楽しみいただけます。 このトマトとバジリコのクリームチーズ・スプレッドはクラッカーやバゲットなどに塗ってそのままお召し上がりください。 野菜スティックのディップやトーストと一緒に頂けます。 また、生ハムやドライトマトを添えて頂くと、より一層味わいが広がります。 様々な食べ方をお試しいただけます。 赤ワイン以外にも、スパークリングワインやビールなどと合わせてお楽しみください。 原材料:ナチュラルチーズ、麦芽糖、トマトピューレ、オリーブ油、玉葱、食塩、バジル、タラゴン、酢、唐辛子、にんにく、黒胡椒 内容量:110g  原産国:日本 保存方法:直射日光・高温、多湿を避け、常温にて保存ください。 開封後は冷蔵(10度以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ~アンディオール En dehors 果物店を実家にもつオーナーが、果物の知識を活かして、2015年に創業した、瓶詰めのクリームチーズブレットとコンフィチュールの専門店。 バレエの物語をモチーフに、お祝いやプレゼントなどの贈答、朝食やパーティなど日々の様々なシーンでお喜び頂けるコンフィチュールとスプレッドには、ひとたび口に入れると物語が溢れてるような想いが込められています。 ◆お届けについて こちらの商品は、メイン画像のようにラッピングしてお届けいたします。 【ギフトボックス・紺色包装紙・赤リボン】 その他のラッピング、熨斗(のし)をご希望の方は、ご注文画面の備考欄に記入ください。 [email protected] ※ギフトメッセージカード無料。 ※お届け日時指定可能。 商品コード:OG26-377512

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