南フランスのワインを3本セットでお届けいたします。家飲みやホームパーティーにおすすめです。 ◆赤ワイン 「シャトー・カノン・ペクレス」 CHATEAU CANON PECRESSE 鮮やかで紫がかったガーネットの色調。 熟したプラムやブラックベリーのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが漂います。 深みのある濃縮感に、ビロードのようなタンニンが溶け込んだ、豊かさと優雅さを兼ね備えた力強い味わいです。 美味しいおすすめ温度は16～18度。バーベキューやハンバーグなどしっかりした味付けの肉料理や チーズと合わせていただけます。また、チョコレートを使ったデザートとも好相性。 エリア：フランス、ボルドー、カノン・フロンサック ブドウ：メルロー90％、カベルネ・フラン10％ ヴィンテージ：2018年 容量：750ml ～シャトー・カノン・ペクレス CHATEAU CANON PECRESSE シャトー・カノン・ペクレスは、 ドルドーニュ渓谷を見下ろす 石灰岩の高原に位置しています。 このシャトーは、ボルドーの名門 ドメーヌのオーナーだった ペクレス家が1974年にこの土地を 取得したところからはじまります。 現在ではラジオのディレクターや 新聞のコラムニストなど、 多方面でも活躍するジャン・フランシス・ ペクレスによって運用されていています。 2011年からは、ステファン・ ドゥルノンクールをアドバイザーに迎え、 テロワールの品質とブドウの栽培方法から、 数年前よりカノン・フロンサックの アペラシオンで最も高く評価されている シャトーのひとつとなっています。 ◆白ワイン ドメーヌ・ベロ「キュヴェ・グルマンディーズ」Domaine BELOT"CUVEE GOURMANDISE" 透明に澄んだゴールドカラー。複雑に絡み合った芳醇なアロマ。 フルーティーでまろやかな味わいの白ワインです。良く冷やして、アペリティフ（食前酒）に。 フォアグラや、食後のフルーツ、デザート類とも良く合います。 白ブドウ品種「ヴィオニエ」は、その豊かなで芳醇なアロマが特徴。 白桃やスミレのニュアンスに、オレンジの皮や砂糖漬けのアプリコット、はちみつなど様々なアロマが感じられます。 ふくよかでオイリーな味わいを楽しんでいただける白ワインです。 エリア：フランス、ラングドック・ルーション ブドウ：ヴィオニエ50％、ミュスカ50％ ヴィンテージ：2019年 容量：750ml ～ドメーヌ・ベロ／BELOT 1985年創業の家族経営のワイナリー。 サンシニア特有の石灰質の土壌を開墾し、自分たちの手でブドウを育ててきまました。 現在は娘の2代目、カリーヌ・ベロがワイナリーを引き継ぎ、 アシェット・ワインガイドや多くのコンクールで高評価を獲得するワインを造りだしています。 地中海に面した丘の斜面で栽培されるラングドック、サン・シニアンのブドウからは、 ミネラルが豊富で繊細な、香り高いワインが生産されています。 彼らの思いにより、厳選された造り手によるワインを限定生産で少量ずつ販売しています。 ◆スパークリングワイン シュール・ダルク「クレマン・トック・エ・クロシェ・リミテッド・エディション」SIEUR D'ARQUES"CREMANT TOQUES ET・CLOCHERSLIMITED EDITION" 緑がかった淡い黄色の色調。グラスに注ぐと、柑橘類やトーストの繊細な香りが立ち上がり、ヘーゼルナッツのニュアンスも漂います。 全体的に調和がとれていてきめ細やかな泡が心地よい緩急をもたらします。 長期熟成に適したブドウを選び出し、ゆっくり瓶熟成させた深みある味わい。 アペリティフ（食前酒）としてはもちろん、トリュフやブルーチーズなど香り高い料理と合わせていただけます。また焼き菓子とも。 ※ヴィナリ　ナショナルコンクール 2020 金賞 エリア：フランス、ラングドック・ルーション、リムー ブドウ：シャルドネ、シュナン・ブラン、モーザック ヴィンテージ：2017年 容量：750ml ～シュール・ダルク SIEUR D'ARQUES シュール・ダルク（SIEUR D'ARQUES）は、 南フランス、ラングドック地方リムーに 本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。 リムーはラングドック・ルーシヨンで 最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを 産出することで有名ですが、素晴らしい 白ワインと赤ワインも造られています。 シュール・ダルクを支えるのは117名の 従業員と188軒の栽培家で、 地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の 日当たりの良い標高200〜500mの斜面に 1,592haに及ぶ畑を管理する、 リムーのみならず南仏を代表するワイナリー。 2007年から環境保全に取り組んでおり、 現在はHVE（環境価値重視）認証に向けて、 さらに努力を重ねています。 ◆お届けについて こちらは【黒色ギフト箱・ワインポイントシール】でお届けいたします。 ラッピングをご希望の場合は、ご注文の際に備考欄へご希望をお知らせ下さい。 ご不明な点やご要望などございましたらご注文画面の備考欄もしくはEメールにてご連絡下さい。 [email protected] ※お届け日時指定可能 　 ※ギフトメッセージカード無料 OG00-BCPLBG3