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父の日【スパークリングとケーキ】フランス ロゼスパークリングワイン「レ・コードリエ・ロゼ」辛口 750ml 東京 人気 パティスリー LES CACAOS 「ケーク・オ・ショコラ」パウンドケーキ

8,000円

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ロゼスパークリングワインと、人気パティスリー「LES CACAOS(レ・カカオ)」のケーキセットです。 ※こちらの商品は、お届けまで1週間ほどかかります。 ◆ロゼ・スパークリングワイン 「レ・コードリエ・エクスクルーシヴ・ブリュット・ロゼ」"Les Cordeliers Exclusie Brut Rose" 美しく輝くサーモンピンクカラー。 シャンパーニュと同じ伝統的な 製法により丁寧に造られたクレマン。 果実味豊かな味わいの 辛口のロゼスパークリングです。 瓶内二次発酵によるきめ細かな泡、 熟成によって生まれる複雑なアロマと 長い余韻をお楽しみいただけます。 受賞歴:ジルベール&ガイヤール 2017年金賞受賞 エリア:ボルドー、サン・テミリヨン、フランス  ブドウ: カベルネフラン アルコール:12%    ヴィンテージ:NV ~Domaine LES CORDELIERS ドメーヌ・レ・コードリエ 1383年にフランチェスコ会の修道院として、ボルドー、サン・テミリヨンに建設された美しい回廊付きの修道院。 質素な衣服をまとった修道士たちは、当時ボルドーの人々から 「レ・コードリエ」というニックネームで呼ばれ、その名がこのスパークリングワインの由来となっています。 修道院建設以降1789年のフランス革命までの4世紀にわたって、 教会や美しい中庭、ワイナリーやワインセラーを備えたこの素晴らしい環境で修道士たちによってワイン造りが行われてきた歴史を持ちます。 「レ・コードリエ / LES CORDELIERS」のスパークリングは、UNESCO(ユネスコ)世界遺産にも登録されているこの修道院の地下セラーで1892年に始まりました。 アントル・ド・メールのシルト質粘土で育ったブドウを丁寧に手摘みし、長年培ってきたワインの技術と環境が生み出す最高品質の味わいが、8世紀の雄大な歴史を感じさせてくれます。 ◆チョコレート菓子専門店「LES CACAOS」 ケーク・オ・ショコラ CAKE AU CHOCOLAT チョコレート好きの方に喜ばれる贈り物レ・カカオのチョコレートケーキ「ケーク・オ・ショコラ」は、カカオにあまり詳しくない方でも味わえるケーキです。ローストされたカカオ豆は口どけするケーキに香ばしい風味を与えます。カカオ豆の破片とアーモンドがコーティングにふんだんに使用されている、食感のハーモニーがたまらない一品です。 サイズ:15cm×5cmx4cm ※約8等分でお楽しみいただけます 原材料:卵、バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、カカオマス、ベーキングパウダー、バニラビーンズ、植物性油脂、レシチン(大豆由来) 賞味期限:お届けから4~5日間 ~LES CACAOS レ・カカオ 2016年のオープン以来、雑誌やメディアでも数多く取り上げられ、東京で最も熱い注目を集める、新進気鋭の人気パティスリー。オーナーシェフの黒木琢磨氏はパリの「FAUCHON(フォション)」など有名店での経験を積み、帰国後はピエール・マルコリーニ東京店で7年間のシェフ・パティシエを経て、自身のショコラトリーをオープンしました。 自ら厳選したカカオ豆から店内で作られたチョコレートを使った洋菓子には、その風味がしっかりと活かされ、丁寧に造られた味わいは最後の一口まで満足感が続きます。 ◆お届けについて ※こちらの商品は、お届けまで1週間ほどかかります。 こちらの商品は、メイン画像のようにラッピングしてお届けいたします。 その他のラッピング、熨斗(のし)をご希望の方は、ご注文画面の備考欄に記入ください。 [email protected] ※ギフトメッセージカード無料。 ※お届け日時指定可能。 商品コード:OG15-FBCRCCH

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