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《敬老の日ギフト》【ビールとおつまみ】フランス 『アノステーケ』「インペリアル・スタウト」 330ml×2本&フランスのテリーヌ「鴨(カモ)と赤いベリーのテリーヌ シャンパン風味」

¥3,980 税込

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フランス「アノステーケ」のクラフトビールと、おつまみにぴったりな本格テリーヌを合わせたギフトセットです。お祝いやお返しのギフトにおすすめです。 ◆クラフトビール(330ml) アノステーケ・インペリアル・スタウト ANOSTEKE IMPERIAL STOUT 色は黒色。アルコール度数は高め、味わい濃厚なスタウトです。ローストモルト由来のチョコレートやコーヒーのアロマが印象的で、フレーバーもモルトの味わいが濃厚な、余韻の長いタイプになります。製造後に貯蔵されるビールのため、口当たりもまろやかです。 原産国:フランス 原材料:麦芽、ホップ アルコール:8.5%  内容量:330ml 賞味期限:2023/7/1 ◆おつまみ カモと赤いベリーのテリーヌ シャンパン風味  Terrine de canard aux fruits rouges et champagne 鴨肉に赤いベリーとシャンパンを使ったテリーヌ。芳醇なシャンパンの香りと、ブラックベリー・ストロベリー・ラズベリーの心地よい酸味が口いっぱいに広がり、テリーヌとは思えないほどの華やかな味わい。鴨肉やジビエのような野性味のある食材とベリー系のソースは、フレンチでは定番の組み合わせです。 メゾン・パピヨンのテリーヌは、伝統的に使われている昔ながらの挽肉器をこだわって使用し、敢えて粗く挽くことにより、肉の食感・風味を生かしています。また、素材の味を活かすために味付けは塩と胡椒のみ。肉本来の旨味を感じられます。 小麦や乳製品は使用していないため、アレルギーの心配が少ないです。 (※着色料フリー・保存料フリー・グルテンフリー・ラクトースフリー) 原材料:鶏肉、鶏レバー*(フランス)、鴨肉*、ブラックベリー、イチゴ、 ラズベリー(果実:6%*)、シャンパン*(1%)、卵*、食塩、胡椒*  【*有機農法による】 内容量:130g  原産国:フランス 賞味期限:2023年1月23日 栄養成分表示(100gあたり)… カロリー:187kcal、 たんぱく質:26g、脂質:9.2g、炭水化物0.5g、食塩相当量:1.7g ◆お召し上がり方◆ お召し上がりになる45分ほど前に冷蔵庫で冷やし、15分前に取り出すことで、なめらかに溶けるような食感になります。 缶の上下のフタを外し、スプーンで中身をおさえることで、簡単にお皿に取り出すことができます。 ナイフで切り分けてそのまま前菜にしたり、クラッカーやバゲットに載せてお召し上がりください。 開封後は空気に触れないようにラップを巻いて冷蔵し、早めにお召し上がりください。 ~MAISON PAPILLON メゾン・パピヨン 1955年、南フランスの自然に恵まれたアヴェロン地方の小さな村で、現在の代表アレクサンドル・マルミュス氏の祖母、メルセデス・マルミュスによってパピヨン・マルミュス社は設立されました。 主原料は地元アヴェロンの良質なものを使用。 半世紀以上、家族経営のもと伝統的なレシピを守りながらも、M.O.F(国家最優秀シェフ)でパリのコルドンブルー副学長のフィリップ・グルー氏とのコラボレーションレシピを開発するなど、進化をいとわず商品を作り続けています。 使用しているカモとニワトリは、ストレスのない地元の屋外飼育場で有機飼料を与えられて育ち、100%オーガニックを実現。素材の味を最大限に活かしたその味わいは、フランス国内のコンクールや各雑誌でも高く評価されています。 ◆お届けについて こちらの商品は、メイン画像のようにラッピングしてお届けいたします。 【白ギフト箱・赤色帯紙・シール】 その他のラッピング、熨斗(のし)をご希望の方は、ご注文画面の備考欄に記入ください。 contact@origin-gourmet.jp ※ギフトメッセージカード無料。 ※お届け日時指定可能。 商品コード:OG16-BAIFCC