◆赤ワイン シャトー・ショーヴァン「フォリー・ド・ショーヴァン」 CHATEAU CHAUVIN "FOLIE DE CHAUVIN" 紫がかったルビー色。 黒い果実やダークチョコレートのアロマに、ナッツのニュアンスが感じられます。 果実感たっぷりの味わいに、柔らかくなめらかなタンニンと穏やかな酸のバランスが取れています。 おいしくお召し上がりいただける温度は6-18度。 ハンバーグやビーフシチューなど柔らかな味わいの肉料理や、すき焼きや照り焼きなどの和食にも合わせて頂けます。 ぶどう品種：メルロ95%、カベルネフラン5% アルコール：13.5％ ◆ドメーヌ シャトー・ショーヴァン CHATEAU CHAUVIN ブドウ畑は標高40メートルの粘土と砂を有する土壌にあります。 1ヘクタールに8600株と平均よりも密植して、減薬農法で栽培しています。 ワイナリーの始まりは1852年。 コルバンの領地をオークションで販売し、複数の資産に分割されたのが始まりです。 2014年、シルヴィー・カーズがワイナリーを買収し、現在のシャトー・ショーヴァンになりました。 ★嬉しいギフト対応★こちらの商品は、ギフト箱を赤色のリボンでラッピングしてお届けいたします。その他のラッピングをご希望の場合は、ご購入画面のラッピングオプションよりお選びいただけます。※メッセージカード無料、お届け日指定可能 ◎こんなシーンにおすすめです・・・お誕生日のプレゼントや結婚祝い、引き出物、結婚記念日のお祝い、引越祝いや新生活のお祝い、退職や転職の贈り物、お仕事関係の方への開店や開業のお祝い等、様々なシーンで喜ばれます。