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フランス、ジャック・ド・テルモンのシャンパンと東京の人気店、「LES CACAOS(レ・カカオ)」のスイーツを詰め合わせた豪華なギフトセットです。
■シャンパン
ジャック・ド・テルモン「グラン・レゼルブ・ブリュット」
Jacques de TELMONT “Grand Reserve Brut”375ml
【生産地】フランス、シャンパーニュ
【ブドウ】シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、レゼルブ・ワイン
【アルコール】 12%
【ヴィンテージ】NV
【容量】375ml
【受賞歴】
・2013年 銀賞受賞
「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション」(IWSC)
・2013年 銅賞受賞
「ジャパン・ワイン・チャレンジ」(Japan Wine Challenge)
~メゾン・ド・シャンパーニュ ジャック・ド・テルモン
シャンパンの8割を産出している、シャンパーニュ地方マルヌ県、ダムリー村の「J. de TELMONT」は、1912年以来シャンパンを作りづける正統派メゾン。現在ではベルトランとパスカルのロピタルの兄妹が、4代目として伝統的な製法と味わいを守っており、さらなるクオリティーの高さを追求し続けています。その美しいシャンパンの味わいは多くのフランスの有名シェフからも愛されています。
◆ 焼菓子セット(5種類)
チョコレート専門店「LES CACAOS(レ・カカオ)」
保存料などを使用していない、こだわりの焼き菓子。
「フィナンシエ・カカオ」「サブレ・オ・カカオ」「アジャン」「マドレーヌ」「サブレ・ナンテ」
~LES CACAOS(レ・カカオ)
2016年11月にオープンしたチョコレート専門店。日本ではまだ数少ない「BEAN TO BAR」のコンセプトの元、カカオ前の選別から焙煎、チョコレート作りまでの全ての作業を一貫してショップの中で行なう。オーナーシェフの黒木琢磨さんは、パリの有名店「Stohrer(ストレール)」や「Le Cacaotier(ル・カカオティエ)」「FAUCHON(フォション)」で経験を積み、帰国後はピエール・マルコリーニで7年間のシェフ・パティシエを経て、ショコラトリーをオープンしました。店内でつくられたチョコレートを使った焼菓子には、チョコレートの風味がしっかりと活かされ、手間暇をかけて丁寧に造られた味わいは最後の一口まで充実の味わい。
原材料:砂糖、バター、小麦粉、カカオマス、アーモンドパウダー、アーモンドプードル、卵、牛乳、レーズン、プルーン、生クリーム、転化糖、ラム酒、洋酒、コーヒー、ベーキングパウダー
賞味期限:お届けから7日間~10日間
保存方法:高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
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◆お届けについて
こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けいたします。【黒ギフト箱・赤色リボン】
その他のラッピング、熨斗(のし)をご希望の方は、ご注文画面の備考欄に記入ください。
手提げ用紙袋は150円で販売しております。トップページ、またはオプションのカテゴリーからご注文下さい。
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※ギフトメッセージカード無料
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OG35-156426
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