ブルゴーニュ北部、コート・ド・ボーヌ地区を代表する銘醸地AOCポマールの高級赤ワイン。 特別な日の乾杯にふさわしい1本です。 ◆ドメーヌ・アンリ・ピヨン 「ポマール・プルミエ・クリュ・ピノ・ノワール」 Domaine HENRI PION "Pommard Premier Cru Pinot Noir" 赤紫の深いガーネット色。 ブラックベリーや熟したプルーン、甘いスパイスなど、味覚が刺激される複雑なアロマ。 力強いアタックと黒系果実の繊細な味わいに滑らかなタンニンリッチで非常にバランスの良い味わいです。 ピノ・ノワール100%。除草剤をせずに栽培されたブドウを手摘みで収穫し、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 全てのラベルにナンバリングが入った、600本の限定生産です。 しっかりした締まったタンニンに凝縮したアロマは特にジビエ料理と好相性。 ビーフステーキやラム肉ともよく合います。 ブルゴーニュのピノ・ノワール100%の洗練された味わいは、洋食はもちろん和食の繊細な味わいとも好相性！ ポマール・プルミエ・クリュの赤ワインは長期熟成タイプのものが多く、このヴィンテージ2013年も5～8年間の熟成が理想的。 15年以内に飲むのがおすすめです。 エリア：フランス、ブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌ地区、AOCポマール ブドウ：ピノ・ノワール100%　　 ヴィンテージ：2013年 アルコール：13%　　　 容量：750ml ◆ポマール・プルミエ・クリュ Pommard Premier Cru ブルゴーニュ北部、コート・ド・ボーヌ地区を代表する銘醸地で、1936年にAOCに認定。ピノ・ノワール100%。 しっかりした堅固な味わいで期待を裏切らない、力強さの中にも繊細さを感じさせるブルゴーニュの赤ワインとして広く知られています。 ◆ドメーヌ・アンリ・ピオン Domaine Henri Pion フランス国内の有名生産者のワイン販売を60年以上手がけ、ブルゴーニュのみならず国内でもその名を知られたワイン専門商「PION社」が手がけるブルゴーニュワイン。 現在の当主のオリヴィエとクリスチャン兄弟が、これまでの経験と人脈を基に2013年からリリース。 「良質で安定したプライスの、本当に良いワインだけを届けたい」という彼らの思いにより、厳選された造り手によるワインを限定生産で少量ずつ販売しています。 ◆お届けについて こちらの商品は、ご自宅用の簡易包装でお届けいたします。 ラッピング付きのギフト商品をご希望の方は「11ZPIPP5C0-w」で検索してください。 ※お届け日時指定可能。 contact@origin-gourmet.jp 商品番号 11ZPIPP5C0