20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
フランスのスパークリング3本を飲み比べいただけるギフトセットです。
◆ロゼスパークリング
「レ・コードリエ・エクスクルーシヴ・ブリュット・ロゼ」
"Les Cordeliers Exclusie Brut Rose"
美しいサーモンピンクのロゼカラー。赤い果実のフルーティなアロマ。口に広がる活き活きとした風味、力強い香りと長く複雑な余韻が特徴です。アペリティフとして。また、お肉のグリルやサラダ、野菜のお料理、果物を使ったデザート等にもぴったりです。
エリア:ボルドー、サン・テミリヨン、フランス (アントル・ド・メールのシルト質粘土)
ブドウ: カベルネフラン、メルロー
アルコール:12%
ヴィンテージ:NV
受賞歴:ジルベール&ガイヤール 2017年金賞受賞
~Domaine LES CORDELIERS
ドメーヌ・レ・コードリエ
1383年にフランチェスコ会の修道院として、ボルドー、サン・テミリヨンに建設された美しい回廊付きの修道院。質素な衣服をまとった修道士たちは、当時ボルドーの人々から「レ・コードリエ」というニックネームで呼ばれ、その名がこのスパークリングワインの由来となっています。
修道院建設以降1789年のフランス革命までの4世紀にわたって、教会や美しい中庭、ワイナリーやワインセラーを備えたこの素晴らしい環境で修道士たちによってワイン造りが行われてきた歴史を持ちます。
「レ・コードリエ / LES CORDELIERS」のスパークリングは、UNESCO(ユネスコ)世界遺産にも登録されているこの修道院の地下セラーで1892年に始まりました。
アントル・ド・メールのシルト質粘土で育ったブドウを丁寧に手摘みし、長年培ってきたワインの技術と環境が生み出す最高品質の味わいが、8世紀の雄大な歴史を感じさせてくれます。
◆スパークリングワイン
Jaillance "Cuvee Icone Blanche 2018"
ジャイアンス 「キュヴェ・イコン・ブランシェ 2018」
ジャイアンス社は、フランス最大手のスパークリングワインメーカー。「クレレット・ド・ディー」は、南仏ローヌ地方中部のアペラシオンで最高の作り手による、伝統的な製法のスパーリングワイン。
希少なミュスカを用いた限定本数生産のスパークリング。フローラルなノートに続き、口に含むとマンゴーやパイナップルのエキゾチックフルーツの芳醇な香りが広がる、リフレッシュに最適な味わい。ブドウ本来の自然な甘さとバランス良くまとまった味わい、優しい泡立ちが楽しめます。
エリア:フランス、コート・デュ・ローヌ
ブドウ:ミュスカ 100%
ヴィンテージ:2018年
アルコール:7.5%
容量: 750ml
◆スパークリングワイン
ジャイアンス「クレマン・ド・ボルドー ヘリテージ ブリュット」
Jaillance ”Cremant de Bordeaux Heritage Brut”
輝くような淡い黄金色に、上品でエレガントな泡立ちのスパークリングワイン。白い花やアーモンド、マジョラム、野イチゴなどの複雑でエレガントな香り。アタックは心地よく、バランス良いクリーミーな泡とブリオッシュの様な香ばしく心地良い余韻が長く続きます。
手摘みのブドウを用いて、シャンパンと同じ伝統的な瓶内二次発酵(クラシック製法)で18ヶ月をかけて作られるスパークリングワイン。華やかな赤いラベルが、誕生日や結婚祝いなどの記念日のお祝いのテーブルを華やかに演出してくれます。
エリア:フランス、ボルドー
ブドウ:セミヨン70%、カベルネフラン30%
ヴィンテージ:NV(ノン・ヴィンテージ)
アルコール:12%
容量:750ml
~ジャイアンス社
Jaillance
ジャイアンス社はフランス最大手のスパークリングワインメーカー。1950年にAOCクレレット・ド・ディーの発祥の村、ディー村で共同組合として発足後、2001年にジャイアンス社に社名を変更。クレレットやクレマンなどのフランス各地の伝統的なスパークリングワインや甘口のデザートワインなど、様々なワインを造っており、その丁寧なモノづくりの精神は、創業から半世紀以上経った今も引き継がれています。
◆ ギフトラッピングについて
この商品はメイン画像のように、ラッピングしてお届けします。
その他のギフトラッピングをご希望の方はEメールにてご連絡下さい。
[email protected]
※ギフトメッセージ無料
※お届け日時指定可能
OG95-776920
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